Alles hausgemacht, vom Teig bis zu den Soßen
Alpenfleisch und saisonales Gemüse schmoren über Buchenholzglut und entwickeln kräftige Röstaromen.
Knuspriges Brot, geräucherter Speck und Almkäse kommen jeden Morgen frisch aus den Südtiroler Hütten.
Unser Team stellt Craft-Biere und regionale Weine zusammen, die jedes Gericht perfekt ergänzen.
Von frischer Pasta bis zu Knödeln - jede Spezialität wird täglich mit handwerklicher Meisterschaft und sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet.
Platz reservierenIm Herzen des Würstlhofs ist unsere Küche ein Ort, wo Tradition auf Leidenschaft trifft. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt.
Von der Zubereitung des Pizzateigs bis zum langsamen Garen unserer traditionellen Gerichte wird jedes Detail gepflegt, um Ihnen ein authentisches und unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Dolci artigianali fatti a mano per iniziare al meglio la tua giornata
Visita la PasticceriaOfficina del Gusto
Via S. Giacomo, 151/A
39055 Laives BZ
Mo: Geschlossen
Di - Fr: 10:00 – 14:00 und 18:00 – 23:00
Sa: 18:00 – 23:00
So: 10:00 – 14:00 und 18:00 – 23:00
WÜRSTLHOF · Kostenlose Parkplätze direkt vor dem Lokal